Olive-art: Beste Griekse biologische olijfolie, Latzimas en Saltsidis Cretan Gold olijfolie uit Kreta. Verschillende Taste Awards. Ook Griekse biologische honing, balsamico, kruiden en zeezout. https://www.olive-art.nl/ MijnWebwinkel RSS 2.0 Feed v1.0 https://www.olive-art.nl/ https://www.olive-art.nl/ Onze tevreden klanten, 9.7 van meer dan 900 reviews voor Saltsidis en Latzimas biologische olijfolie, honing, olijven balsamico en kruiden. https://www.olive-art.nl/c-7319474/producten/ https://www.olive-art.nl/c-7319474/producten/ https://www.olive-art.nl/c-881173/griekse-olijfolie/ https://www.olive-art.nl/c-881173/griekse-olijfolie/ Griekse top kwaliteit biologische olijfolie Latzimas en heerlijke balsamico azijn voor particulieren, kookstudio's, delicatessenwinkels en horeca. https://www.olive-art.nl/c-6988400/griekse-olijven-balsamico-zeezout/ https://www.olive-art.nl/c-6988400/griekse-olijven-balsamico-zeezout/ https://www.olive-art.nl/c-1930712/griekse-honing-thee-kruiden/ https://www.olive-art.nl/c-1930712/griekse-honing-thee-kruiden/ Biologische tijmhoning uit Kreta, bergthee, kruiden als biologische oregano, laurier, kamille met het keurmerk Best Taste Awards https://www.olive-art.nl/c-5117851/olijfolie-zeep/ https://www.olive-art.nl/c-5117851/olijfolie-zeep/ Natuurlijke verzorging op basis van extracten van bio olijfolie, hypoallergeen, vegan, geen microplastics, zonder parabenen, dierproefvrij. https://www.olive-art.nl/c-1092868/accessoires/ https://www.olive-art.nl/c-1092868/accessoires/ rvs kannen voor olijfolie, houden olijfhouten borrelplanken te koop voor thuis, winkel of horeca https://www.olive-art.nl/c-6388858/keramieken-handgemaakte-schalen/ https://www.olive-art.nl/c-6388858/keramieken-handgemaakte-schalen/ Op traditiole wijze met de hand gemaakt In een traditionele Kretenzische pottenbakkerij wordt de kunst van pottenbakken van generaties voortgezet. Met de combinatie van de vier elementen van de natuur, bodem, water, lucht en vuur worden met de hand traditionele potten en mooi keramiek gemaakt met behulp van oude en nieuwe technieken. Nu voor Olive-art. Schalen zijn ca 29 a 30 cm breed en 8 a 9 cm diep. Doordat ze met de hand gemaakt gemaakt zijn kunnen de schalen en maten dus een beetje verschillen. Elke schaal is uniek! https://www.olive-art.nl/c-4448822/olijfhouten-borrel-tapas-planken-uit-kreta/ https://www.olive-art.nl/c-4448822/olijfhouten-borrel-tapas-planken-uit-kreta/ Olive-art heeft rechtstreeks uit Kreta mooie olijfhouten planken meegenomen. Het zijn allemaal unieke houten producten want iedere plank heeft zijn eigen vorm en tekening. Van elke plank is er dus maar 1 exemplaar. Ze zijn gemaakt van oude olijfbomen die hun productiefunctie hebben verloren. Bij het met de hand vervaardigen van de olijfhouten borrel/tapas planken is de vorm en tekening van de olijfboom namelijk behouden gebleven. Olijfhout is één van de hardste houtsoorten ter wereld, waardoor het zeer duurzaam materiaal is. Daarnaast zullen etensresten niet snel in het hout trekken, omdat het oliehoudend is. Het is dus hygiënisch in gebruik en daarom ook erg geschikt voor gebruik in de keuken. Na gebruik kunt u de plank schoonmaken en met een beetje olijfolie inwrijven. Zijn er na verloop van tijd krasje, dan kunt u ze met fijn schuurpapier een beetje bijschuren en weer inwrijven met olijfolie. Er zijn verschillende vormen planken en verschillende maten. https://www.olive-art.nl/c-1154452/koken-met-olijfolie-recepten/ https://www.olive-art.nl/c-1154452/koken-met-olijfolie-recepten/ Lekker en gezond koken met Olive-art! 🫒 Koken wordt nóg leuker (en gezonder) met de biologische olijfolie en andere authentieke biologische producten van Olive-Art. Onze Saltsidis en Latzimas extra vergine olijfolie zit boordevol antioxidanten en gezonde vetten, en geeft elke maaltijd een pure en volle smaak. Een scheutje olijfolie, een drupje citroensap, wat balsdamico creme en wat peper en zout - en je hebt in een handomdraai een frisse én gezonde dressing voor een groene gemengde salade. Hieronder een aantal recepten ter inspiratie. Kali orexi (smakelijk eten) en Yamas (proost) Griekse boerensalade (Choriatiki)De 'Choriatiki' is een van de meest gegeten salades in Griekenland en wordt als lunch of voorgerecht/bijgerecht gegeten. Goede Griekse olijfolie is daarbij onontbeerlijk, deze mengt zich met het sap van de tomaten, feta en oregano waardoor het zo lekker smaakt. Lekker met stokbrood, bijvoorbeeld om in de salade te dippen. Ingrediënten -2 à 3 grote tomaten of 4 trostomaten -1 komkommer -1 ui (of meer naar smaak) -5 eetlepels olijfolie 10 olijven -200 gram feta kaas -zout -1 a 2 theelepels oreganoChoriatiki bereiden De tomaten en paprika wassen en in stukken of parten snijden De komkommer schillen, door de lengte halveren en in ( niet te dunne) plakken snijden. De ui schoonmaken en in halve ringen snijden. De tomaten, komkommer en ui in een diepe schaal doen. Olijfolie erover gieten, zout erover strooien en olijven toevoegen. Alles goed met twee opscheplepels door elkaar scheppen, zodat de olijfolie, olijven en het zout goed verdeeld worden over de salade. Een dik plak feta in het midden boven op de salade leggen of erover verkruimelen. Als laatste oregano over de salade strooien. Pastitsio Makaronia (pasta ovengerecht) Benodigheden: 1 zakje Penne 3 tomaten 1 of 2 teentjes knoflook 1 ui tomatenpuree zout peper tuinkruidenbouillon poeder kaneel scheut rode wijn 2 eetlepels Olijfolie zakje geraspte kaas pakje bechamelsaus ( of maak bechamelsaus zelf) melk 2 eieren ( splitsen in eigeel en eiwit)Bereiding: Vulling Bak de ui en geperste knoflook en rul het gehakt bruin. Voeg zout en peper en eventueel wat kruidenbouillon poeder naar smaak toe. Ontvel de drie tomaten, snijd in blokjes en voeg aan het gehakt toe. Voeg klein blikje tomatenpuree met wat water, scheutrode wijn en 1 theelepel kaneel toe. Laat 15 minuten pruttelen en daarna iets afkoelen. Voeg dan de twee eiwitten erdoor.Kook de penne (pasta) in ruim water met vleugje zout gaar. Goed laten uitlekken en wat olie erdoor. De helft ervan in een ovenschaal die met wat olie is ingesmeerd. Strooi 1/3 van de geraspte kaas erover en verdeel de saus hierover. Bedek het weer met 1/3 van de geraspte kaas en de andere helft van de penne . Maak de bechamelsaus volgens de aanwijzingen op het pakje en strooi daar laatste 1/3 van de geraspte kaas door en het eigeel en schenk over de pasta. Daarna ca 45 minuten in de over op 200 graden ( elektrische oven). Tzatziki volgens schoonmoeder Katherina van Kreta Benodigdheden 500 gram Griekse yoghurt ( Total yoghurt, verkrijgbaar bij oa. Albert Heijn) halve komkommer 2 grote of 3 kleinere teentjes knoflook 1/2 theelepel zout 1 1/2 eetlepel olijfolie van Olive-art extra vierge (liefst biologisch) 1 theelepel rode of witte azijn van Olive-artNeem een kom en rasp de komkommer (met groene schil). Druk het vocht uit de geraspte komkommer en giet dat af. Rasp of gebruik de knoflookpers en doe de knoflook in de kom. Voeg de Griekse yoghurt, zout, azijn en olie toe en meng het goed door elkaar. Kom afdekken met vershoudfolie of alumiumfolie. Laat minstens twee uur op elkaar intrekken voor gebruik. De tzatziki is een paar dagen houdbaar in de koelkast. Bij serveren in klein schaaltje doen en versieren met olijfjes en muntblaadje. Gebakken krokante courgetteschijfjes Simpel maar o zo lekker! Heerlijk bij de borrel als mezze (hapje) of als bijgerecht. Ingrediënten (voor twee personen)-1 courgette - meel - water - 1 ei - snufje peper - zout naar smaak Krokante courgetteplakjes bereiden Was de courgette en snijd in plakjes met schil. Doe in een diep bord bloem en voeg daar de ei en wat water bij en roer tot een stevig beslag. Voeg een snuf zout en een snuf peper toe. Doe de plakjes courgette in het beslag en lekker door het beslag heen halen, zodat de plakjes onder het beslag zitten. Dan de plakjes bakken, kan in olijfolie. Eventueel wat geraspte kaas over strooien. DAKOS Een populair Kretenzer hapje of op z’n Grieks mezze voor de borrel, maar ook lekker als lunch of als bijgerecht. Het gerecht wordt op Kreta ook wel Koukouvayia genoemd.Ingrediënten - Paximadia brood (hard gerstebeschuit kan ook) - 4 trostomaten raspen of in hele stukjes gesneden ( of heel kort in de blender - Feta-kaas gekruimeld - extra vierge Griekse olijfolie - oregano (gedroogd) - paar zwarte olijven Dakos bereidenHaal het harde gerstebeschuit (paximadia) heel even snel door een straaltje water of druppel wat water op het gerstebeschuit. Leg het daarna op een bord(jes) en giet wat olijfolie eroverheen. Beleg elk gerstebeschuit rijkelijk met de geraspte tomaten, de gekruimelde feta en wat meer olijfolie. Garneer de dakos met oregano en wat zwarte olijven. Drink er een Griekse wijn bij en maak de borreltafel compleet met wat dolmades en gigantes uit de Griekse box. Kali orexi! Kip met aardappelen uit de oven (Kotopoulo me patates sto fourno) Benodigdheden vastkokende aardappelen kippenpoten zout en peper sap van twee citroenen 3 teentjes knoflook theelepel oregano kopje olijfolie ( zowel de biologische als de extra vierge olijfolie van Olive-art is heel geschikt hiervoor) 1/2 kopje waterBereiding Schil gewenste hoeveelheid aardappelen en snijd in 4 parten. Grote aardappelen eventueel in meerdere parten verdelen. Pel de teentjes knoflook en snijd in evenveel partjes als er kippenpotem zijn. Kippenpoten van vel ontdoen en een sneetje in het vlees maken, waar je een stukje knoflook insteekt. Kippenpoten en aardappelen in een grote ovenschaal leggen. Ruim zout ( zeezout is erg lekker) en peper over malen. Een theelepel oregano erover strooien. Het kopje olijfolie, 1/2 kopje water en sap van de twee citroenen toevoegen. Circa 65 minuten in de oven laten garen op 200 graden (elekrische oven).Lekker met stokbrood en een frisse groene salade met dressing van olijfolie, beetje mosterd, honing, zout en oregano. Of natuurlijk een Griekse boerensalade met feta. Eet smakelijk! Gemista - gevulde tomaten en paprika Ingrediënten (voor 4 personen)Voor de groenten: 4 grote tomaten 4 grote paprika’s (rood, geel of groen) Voor de vulling: 200 g rijst (bij voorkeur ronde rijst) 1 grote ui, fijngesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 3 eetlepels olijfolie 1 wortel, geraspt 1 stengel bleekselderij, fijngehakt (optioneel) 1 handvol verse peterselie, fijngehakt 1 eetlepel verse munt, fijngehakt (optioneel) 1 theelepel gedroogde oregano Zout en peper naar smaak 2 eetlepels tomatenpuree 50 g feta, verkruimeld (optioneel) 500 ml groentebouillon of water ---------- Bereidingswijze∙ Voorbereiden van de groenten Was de tomaten en paprika’s. Snijd de bovenkant van de tomaten en paprika’s af en verwijder voorzichtig de zaadjes en het vruchtvlees. Bewaar het vruchtvlees van de tomaten; dit wordt later gebruikt voor de saus. ∙ De vulling maken Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook zachtjes.Voeg de geraspte wortel, bleekselderij en rijst toe en bak 1-2 minuten mee.Voeg het tomatenvruchtvlees, tomatenpuree, oregano, peterselie, munt, zout en peper toe. Voeg 100 ml water of bouillon toe en laat de rijst 5 minuten zachtjes koken. De rijst hoeft nog niet volledig gaar te zijn, omdat deze verder gaart in de oven. Roer eventueel de feta door de vulling. ∙ Groenten vullen Vul de tomaten, paprika’s en eventueel courgettes met het rijstmengsel. Plaats de bovenkant terug op de groenten als “deksel”. ∙ Bakken in de oven Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de gevulde groenten in een ovenschaal en giet de resterende bouillon of water erbij (ongeveer 200 ml) om te voorkomen dat het uitdroogt. Besprenkel met een Verwarm de oven voor op 180°C.∙ Leg de gevulde groenten in een ovenschaal en giet de resterende bouillon of water erbij (ongeveer 200 ml) om te voorkomen dat het uitdroogt. ∙ Besprenkel met een https://www.olive-art.nl/c-548235/aanbiedingen/ https://www.olive-art.nl/c-548235/aanbiedingen/ https://www.olive-art.nl/c-1093559/awards/ https://www.olive-art.nl/c-1093559/awards/ AWARDS & CERTIFICATENDe biologische en de extra vierge olijfolie die Olive-art importeert is van top kwaliteit en heeft verschillende prijzen in de wacht gesleept en beschikt over alle benodigde kwaliteitscertificaten en het certificaat voor biologische olijfolie. Onze olijfolie Saltsidis Bio Cretan Gold heeft zilver gewonnen in de London International Olive Oil Competition 2024 Onze olijfolie Saltsidis Bio Cretan Gold heeft de gouden Olymp AWARD gewonnen in de Athens international Olive Oil Competition Onze olijfolie heeft in 2020 zilver gekregen in de World Class of Food & Beverage Competition! Een award in de 5e internationale smaakcompetitie 2020! Onze olijfolie heeft in 2019 een smaakprijs gewonnen! OP 12 maart 2017 is onze biologische olijfolie Latzimas als tweede (zilveren medaille) uit de bus gekomen in een competitie waaraan 81 olijfoliemerken uit heel Griekenland aan deelnamen. BIOL, 2013, Bari, Italy Silver winner for the Latzimas Organic Extra Virgin Olive Oil. https://www.olive-art.nl/c-5117849/klantenservice/ https://www.olive-art.nl/c-5117849/klantenservice/ https://www.olive-art.nl/c-429223/b2b/ https://www.olive-art.nl/c-429223/b2b/ Mocht u als groothandel, horeca, (franchise)keten, winkelier of boutique geïnteresseerd zijn in de verkoop van onze producten, neemt u dan even contact op: info@olive-art.nl. Wij gaan graag met u in gesprek over de mogelijkheden en de prijsstellingen. Eventueel is een persoonlijk label mogelijk bij afname van bepaalde hoeveelheden. Onze olijfolie keuren en proeven? Mocht u als horecaonderneming of delicatessezaak of biologische winkel geinteresseerd zijn in onze top kwaliteit (biologische) olijfolie, dan begrijpen wij dat u eerst onze olijfolie wilt proeven en keuren. Wij kunnen u daarom eventueel een proefflesje toe laten komen. Neemt u dan even contact met ons op via info@olive-art.nl. https://www.olive-art.nl/c-422140/contact/ https://www.olive-art.nl/c-422140/contact/ OLIVE-ART Vasilis en Ria Saltsidis T 06 13524942 E info@olive-art.nl I www.olive-art.nl https://www.olive-art.nl/c-618377/olive-art-in-het-nieuws/ https://www.olive-art.nl/c-618377/olive-art-in-het-nieuws/ OLIVE-ART BIO OLIJFOLIE FAVORIET BIJ VOEDINGSDESKUNDIGEN RALPH MOORMAN EN JUGLEN ZWAAN We zijn trots dat net zoals vorig jaar ook in 2020 de extra vierge biologische olijfolie Latzimas van Olive-art de favoriet is van zowel voedingsdeskundige/voedingsgoeroe Juglen Zwaan als Ralph Moorman. Lekker en (h)eerlijk gezond! OLIVE-ART IN MAGAZINE LEKKER GEZOND WINTER 2018/2019 Lekker gezond = het nieuwe eten! In dit lifestyle magazine over gezond eten ontdek je de link tussen goed koken (én kopen) en goed voor jezelf zorgen (voor jezelf en voor een ander).Lekker gezond draait om lekker en om genieten; het informeert en inspireert. Het is weten wat je lichaam nodig heeft omdat je snapt hoe eten werkt, omdat je weet wat er te koop is in voedingsland en omdat je je niet laat leiden door de cijfers op de weegschaal maar je eigen gezonde verstand. OLIVE-ART IN HAPPINEZ MAGAZINE Happinez is het eerste mindstyle magazine. Een tijdschrift voor wie geïnteresseerd is in zingeving en verdieping in combinatie met een pure, stijlvolle manier van leven. Happinez is een blad met inhoud én glans dat de lezer wil inspireren met interviews en reportages op het gebied van spiritualiteit, psychologie en wijsheid, reizen, gezondheid en cultuur. Het verschijnt acht keer per jaar. MAIL & WIN ACTIE MET SANTE Vanaf 2 augustus 2011 voert Olive-art samen met Sante de Mail & Win actie, waarbij 10 lezers een pakketje met Olivia huidverzorgingsproducten kunnen winnen. Deze online actie kunt u op hun website vinden en wordt ook vermeld in de nieuwsbrief van Santé. https://www.olive-art.nl/c-1092677/links-en-partners/ https://www.olive-art.nl/c-1092677/links-en-partners/ Friends van Olive-art The good stuff bakery https://www.olive-art.nl/c-4448997/privacy-policy/ https://www.olive-art.nl/c-4448997/privacy-policy/ PRIVACY POLICYOlive-art en uw privacy Olive-art respecteert de privacy van alle gebruikers van haar site en draagt er zorg voor dat de persoonlijke informatie die u ons verschaft vertrouwelijk wordt behandeld. Wij gebruiken uw gegevens om bestellingen zo snel en gemakkelijk mogelijk te laten verlopen. Voor het overige zullen wij deze gegevens uitsluitend gebruiken met uw toestemming. bedrijfsnaam zal uw persoonlijke gegevens niet aan derden verkopen en zal deze uitsluitend ter beschikking stellen aan derden als deze zijn betrokken bij het uitvoeren van uw bestelling. Olive-art gebruikt uw gegevens om de volgende diensten te kunnen bieden: Als u een bestelling plaatst, hebben we uw naam, e-mailadres, afleveradres en betaalgegevens nodig om uw bestelling uit te voeren en u van het verloop daarvan op de hoogte te houden. Om het winkelen bij Olive-art zo aangenaam mogelijk te laten zijn, slaan wij met uw toestemming uw persoonlijke gegevens en de gegevens met betrekking tot uw bestelling en het gebruik van onze diensten op. Hierdoor kunnen wij de website personaliseren en u artikelen aanbevelen die u mogelijk interessant vindt. Als u zich bij ons registreert, bewaren wij uw gegevens op een Secure (=beveiligde) Server. Bij uw registratie slaan we informatie op zoals uw naam en adres, telefoonnummer, e-mailadres, aflever- en betaalgegevens, zodat u deze niet bij iedere nieuwe bestelling hoeft in te vullen. Gegevens over het gebruik van onze site en de feedback die we krijgen van onze bezoekers helpen ons om onze site verder te ontwikkelen en te verbeteren. Olive-art verkoopt uw gegevens niet Wij zullen uw persoonlijke gegevens niet aan derden verkopen en zal deze uitsluitend aan derden ter beschikking stellen die zijn betrokken bij het uitvoeren van uw bestelling. Onze werknemers en door ons ingeschakelde derden zijn verplicht om de vertrouwelijkheid van uw gegevens te respecteren. Uw persoonlijke gegevens zijn veilig bij Olive-art Wij waarderen het vertrouwen dat u in ons stelt en wij zullen daarom uiterst zorgvuldig met uw gegevens omgaan. Wanneer u een bestelling plaatst of uw gegevens bij bedrijfsnaam raadpleegt, wordt gebruik gemaakt van één van de modernste technieken: de Secure Socket Layer. Cookies Cookies zijn kleine stukjes informatie die door uw browser worden opgeslagen op uw computer. bedrijfsnaam gebruikt cookies om u te herkennen bij een volgend bezoek. Cookies stellen ons in staat om informatie te verzamelen over het gebruik van onze diensten en deze te verbeteren en aan te passen aan de wensen van onze bezoekers. Onze cookies bevatten informatie met betrekking tot persoonsidentificatie. U kunt uw browser zo instellen dat u tijdens het winkelen bij bedrijfsnaam geen cookies ontvangt. Indien u nog vragen mocht hebben over onze Privacy Policy, dan kunt u ons een bericht sturen. Onze klantenservice helpt u verder als u informatie nodig heeft over uw gegevens of als u deze wilt wijzigen. In geval wijziging van onze Privacy Policy nodig mocht zijn, dan vindt u op deze pagina altijd de meest recente informatie. https://www.olive-art.nl/c-6907676/retourbeleid/ https://www.olive-art.nl/c-6907676/retourbeleid/ Retourbeleid voorwaarden olive-art https://www.olive-art.nl/c-422138/over-olive-art/ https://www.olive-art.nl/c-422138/over-olive-art/ GRIEKS-NEDERLANDSE FAMILIE MET PASSIE VOOR EERLIJKE BIOLOGISCHE OLIJFOLIE.BIOLOGISCHE GRIEKSE OLIJFOLIE & ANDERE GRIEKSE PRODUCTEN We zijn een Grieks-Nederlandse familie uit Kreta. We misten onze eigen goede kwaliteit biologische extra vierge olijfolie van familie en kennissen uit Kreta en inmiddels halen we al 17 jaar rechtstreeks onze heerlijke top kwaliteit Kretenzische olijfolie naar Nederland. Ook hebben we inmiddels een eigen label, Saltsidis Bio Cretan Gold, waar we helemaal trots op zijn. Top kwaliteit biologische, koudgeperste, extra vierge olijfolie. Prijswinnende biologische olijfolie uit Kreta De Saltsidis Bio Cretan Gold en de Latzimas biologische olijfolie extra vierge van Olive-art zijn van top kwaliteit en hebben daardoor al verschillende internationale ”Taste Awards” gewonnen. Gold en Silver Olymp Award, London IOOC Award. De Great Taste, georganiseerd door de Guild of Fine Food, is het erkende keurmerk voor lekker eten en drinken. Het is beschreven als de 'Oscars' van de voedselwereld. Simpel gezegd is het logo van de Great Taste het teken waarop u kunt vertrouwen voor top kwaliteit en heerlijk smakelijk product. Ook onze honing en kruiden hebben dit keurmerk verdiend. De olijfolie komt van Kreta uit de regio Mylopotamos in de provincie Rethymnon. Hier worden de beroemde Koroneiki olijven geteeld onder de best mogelijke omstandigheden, zoals bodem en microklimaat, om onze excellente olijfolie te produceren. Daarom is deze regio en de olijfolie een Protected Designation of Origin (PDO) status toegekend. Deze olie wordt koud geperst en (in tegenstelling tot de meeste industriële olie) niet geraffineerd. Zo blijven de waardevolle en gezonde stoffen behouden die er anders uitgefilterd zouden worden. Dit zorgt voor geurige olie die zacht van smaak is en waarin je de oorsprong nog proeft. De biologische olijfolie is gecertificeerd door de Organisation of Control and Certificate for Organic Cultivation. De zachte smaak en het fruitige aroma maken het proeven van deze olie een unieke ervaring. Alle kenmerken op een rij:∙ 100% biologisch ∙ nieuwe oogst ∙ koud geperst ∙ zuurstofarm centrifugaal verkregen ∙ direct na het persen in donker glas gebotteld ∙ geen plastic en/of kunststof bij het productieproces betrokken ∙ 1 olijvenras: Koroneiki olijven ∙ ongeraffineerd Olive-art - KvK Leeuwarden 01154943 - BTW NL 002350574B25 https://www.olive-art.nl/c-6970865/algemene-voorwaarden/ https://www.olive-art.nl/c-6970865/algemene-voorwaarden/ Algemene Voorwaarden Olive-art.nl Inhoudsopgave: Artikel 1 - Definities Artikel 2 - Identiteit van de ondernemer Artikel 3 - Toepasselijkheid Artikel 4 - Het aanbod Artikel 5 - De overeenkomst Artikel 6 - Herroepingsrecht Artikel 7 - Kosten in geval van herroeping Artikel 8 - Uitsluiting herroepingsrecht Artikel 9 - De prijs Artikel 10 - Conformiteit en garantie Artikel 11 - Levering en uitvoering Artikel 12 - Duurtransacties: duur, opzegging en verlenging Artikel 13 - Betaling Artikel 14 - Klachtenregeling Artikel 15 - Geschillen Artikel 16 - Aanvullende of afwijkende bepalingen Artikel 1 - Definities In deze voorwaarden wordt verstaan onder: ∙ Bedenktijd: de termijn waarbinnen de consument gebruik kan maken van zijn herroepingsrecht; ∙ Consument: de natuurlijke persoon die niet handelt in de uitoefening van beroep of bedrijf en een overeenkomst op afstand aangaat met de ondernemer; ∙ Dag: kalenderdag; ∙ Duurtransactie: een overeenkomst op afstand met betrekking tot een reeks van producten en/of diensten, waarvan de leverings- en/of afnameverplichting in de tijd is gespreid; ∙ Duurzame gegevensdrager: elk middel dat de consument of ondernemer in staat stelt om informatie die aan hem persoonlijk is gericht, op te slaan op een manier die toekomstige raadpleging en ongewijzigde reproductie van de opgeslagen informatie mogelijk maakt. ∙ Herroepingsrecht: de mogelijkheid voor de consument om binnen de bedenktijd af te zien van de overeenkomst op afstand; ∙ Modelformulier: het modelformulier voor herroeping die de ondernemer ter beschikking stelt die een consument kan invullen wanneer hij gebruik wil maken van zijn herroepingsrecht. ∙ Ondernemer: de natuurlijke of rechtspersoon die producten en/of diensten op afstand aan consumenten aanbiedt; ∙ Overeenkomst op afstand: een overeenkomst waarbij in het kader van een door de ondernemer georganiseerd systeem voor verkoop op afstand van producten en/of diensten, tot en met het sluiten van de overeenkomst uitsluitend gebruik gemaakt wordt van één of meer technieken voor communicatie op afstand; ∙ Techniek voor communicatie op afstand: middel dat kan worden gebruikt voor het sluiten van een overeenkomst, zonder dat consument en ondernemer gelijktijdig in dezelfde ruimte zijn samengekomen. ∙ Algemene Voorwaarden:de onderhavige Algemene Voorwaarden van de ondernemer. Artikel 2 - Identiteit van de ondernemer Naam ondernemer: Vasilis Saltsidis, Olive-art Vestigingsadres: Master Keulenstraat 41Telefoonnummer: 06 42178913/0613524942 ma t/m vrijdag 08.30 -17.00 uur E-mailadres: info@olive-art.nl KvK-nummer: KvK 01154943 Btw-identificatienummer: NL002350574 B25 Artikel 3 - Toepasselijkheid ∙ Deze Algemene Voorwaarden zijn van toepassing op elk aanbod van de ondernemer en op elke tot stand gekomen overeenkomst op afstand en bestellingen tussen ondernemer en consument. ∙ Voordat de overeenkomst op afstand wordt gesloten, wordt de tekst van deze algemene voorwaarden aan de consument beschikbaar gesteld. Indien dit redelijkerwijs niet mogelijk is, zal voordat de overeenkomst op afstand wordt gesloten, worden aangegeven dat de algemene voorwaarden bij de ondernemer zijn in te zien en zij op verzoek van de consument zo spoedig mogelijk kosteloos worden toegezonden. ∙ Indien de overeenkomst op afstand elektronisch wordt gesloten, kan in afwijking van het vorige lid en voordat de overeenkomst op afstand wordt gesloten, de tekst van deze algemene voorwaarden langs elektronische weg aan de consument ter beschikking worden gesteld op zodanige wijze dat deze door de consument op een eenvoudige manier kan worden opgeslagen op een duurzame gegevensdrager. Indien dit redelijkerwijs niet mogelijk is, zal voordat de overeenkomst op afstand wordt gesloten, worden aangegeven waar van de algemene voorwaarden langs elektronische weg kan worden kennisgenomen en dat zij op verzoek van de consument langs elektronische weg of op andere wijze kosteloos zullen worden toegezonden. ∙ Voor het geval dat naast deze algemene voorwaarden tevens specifieke product- of dienstenvoorwaarden van toepassing zijn, is het tweede en derde lid van overeenkomstige toepassing en kan de consument zich in geval van tegenstrijdige algemene voorwaarden steeds beroepen op de toepasselijke bepaling die voor hem het meest gunstig is. ∙ Indien één of meerdere bepalingen in deze algemene voorwaarden op enig moment geheel of gedeeltelijk nietig zijn of vernietigd worden, dan blijft de overeenkomst en deze voorwaarden voor het overige in stand en zal de betreffende bepaling in onderling overleg onverwijld vervangen worden door een bepaling dat de strekking van het oorspronkelijke zoveel mogelijk benaderd. ∙ Situaties die niet in deze algemene voorwaarden zijn geregeld, dienen te worden beoordeeld ‘naar de geest’ van deze algemene voorwaarden. ∙ Onduidelijkheden over de uitleg of inhoud van één of meerdere bepalingen van onze voorwaarden, dienen uitgelegd te worden ‘naar de geest’ van deze algemene voorwaarden. Artikel 4 - Het aanbod ∙ Indien een aanbod een beperkte geldigheidsduur heeft of onder voorwaarden geschiedt, wordt dit nadrukkelijk in het aanbod vermeld. ∙ Het aanbod is vrijblijvend. De ondernemer is gerechtigd het aanbod te wijzigen en aan te passen. ∙ Het aanbod bevat een volledige en nauwkeurige omschrijving van de aangeboden producten en/of diensten. De beschrijving is voldoende gedetailleerd om een goede beoordeling van het aanbod door de consument mogelijk te maken. Als de ondernemer gebruik maakt van afbeeldingen zijn deze een waarheidsgetrouwe weergave van de aangeboden producten en/of diensten. Kennelijke vergissingen of kennelijke fouten in het aanbod binden de ondernemer niet. ∙ Alle afbeeldingen, specificaties gegevens in het aanbod zijn indicatie en kunnen geen aanleiding zijn tot schadevergoeding of ontbinding van de overeenkomst. ∙ Afbeeldingen bij producten zijn een waarheidsgetrouwe weergave van de aangeboden producten. Ondernemer kan niet garanderen dat de weergegeven kleuren exact overeenkomen met de echte kleuren van de producten. ∙ Elk aanbod bevat zodanige informatie, dat voor de consument duidelijk is wat de rechten en verplichtingen zijn, die aan de aanvaarding van het aanbod zijn verbonden. Dit betreft in het bijzonder: ∙ de prijs inclusief belastingen; ∙ de eventuele kosten van verzending; ∙ de wijze waarop de overeenkomst tot stand zal komen en welke handelingen daarvoor nodig zijn; ∙ het al dan niet van toepassing zijn van het herroepingsrecht; ∙ de wijze van betaling, aflevering en uitvoering van de overeenkomst; ∙ de termijn voor aanvaarding van het aanbod, dan wel de termijn waarbinnen de ondernemer de prijs garandeert; ∙ de hoogte van het tarief voor communicatie op afstand indien de kosten van het gebruik van de techniek voor communicatie op afstand worden berekend op een andere grondslag dan het reguliere basistarief voor het gebruikte communicatiemiddel; ∙ of de overeenkomst na de totstandkoming wordt gearchiveerd, en zo ja op welke wijze deze voor de consument te raadplegen is; ∙ de manier waarop de consument, voor het sluiten van de overeenkomst, de door hem in het kader van de overeenkomst verstrekte gegevens kan controleren en indien gewenst herstellen; ∙ de eventuele andere talen waarin, naast het Nederlands, de overeenkomst kan worden gesloten; ∙ de gedragscodes waaraan de ondernemer zich heeft onderworpen en de wijze waarop de consument deze gedragscodes langs elektronische weg kan raadplegen; en ∙ de minimale duur van de overeenkomst op afstand in geval van een duurtransactie. ∙ Optioneel: beschikbare maten, kleuren, soort materialen. Artikel 5 - De overeenkomst ∙ De overeenkomst komt, onder voorbehoud van het bepaalde in lid 4, tot stand op het moment van aanvaarding door de consument van het aanbod en het voldoen aan de daarbij gestelde voorwaarden. ∙ Indien de consument het aanbod langs elektronische weg heeft aanvaard, bevestigt de ondernemer onverwijld langs elektronische weg de ontvangst van de aanvaarding van het aanbod. Zolang de ontvangst van deze aanvaarding niet door de ondernemer is bevestigd, kan de consument de overeenkomst ontbinden. ∙ Indien de overeenkomst elektronisch tot stand komt, treft de ondernemer passende technische en organisatorische maatregelen ter beveiliging van de elektronische overdracht van data en zorgt hij voor een veilige web omgeving. Indien de consument elektronisch kan betalen, zal de ondernemer daartoe passende veiligheidsmaatregelen in acht nemen. ∙ De ondernemer kan zich - binnen wettelijke kaders - op de hoogte stellen of de consument aan zijn betalingsverplichtingen kan voldoen, evenals van al die feiten en factoren die van belang zijn voor een verantwoord aangaan van de overeenkomst op afstand. Indien de ondernemer op grond van dit onderzoek goede gronden heeft om de overeenkomst niet aan te gaan, is hij gerechtigd gemotiveerd een bestelling of aanvraag te weigeren of aan de uitvoering bijzondere voorwaarden te verbinden. ∙ De ondernemer zal bij het product of dienst aan de consument de volgende informatie, schriftelijk of op zodanige wijze dat deze door de consument op een toegankelijke manier kan worden opgeslagen op een duurzame gegevensdrager, meesturen: a. het bezoekadres van de vestiging van de ondernemer waar de consument met klachten terecht kan;b. de voorwaarden waaronder en de wijze waarop de consument van het herroepingsrecht gebruik kan maken, dan wel een duidelijke melding inzake het uitgesloten zijn van het herroepingsrecht;c. de informatie over garanties en bestaande service na aankoop;d. de in artikel 4 lid 3 van deze voorwaarden opgenomen gegevens, tenzij de ondernemer deze gegevens al aan de consument heeft verstrekt vóór de uitvoering van de overeenkomst;e. de vereisten voor opzegging van de overeenkomst indien de overeenkomst een duur heeft van meer dan één jaar of van onbepaalde duur is.∙ In geval van een duurtransactie is de bepaling in het vorige lid slechts van toepassing op de eerste levering. ∙ Iedere overeenkomst wordt aangegaan onder de opschortende voorwaarden van voldoende beschikbaarheid van de betreffende producten. Artikel 6 - Herroepingsrecht Bij levering van producten: ∙ Bij de aankoop van producten heeft de consument de mogelijkheid de overeenkomst zonder opgave van redenen te ontbinden gedurende 14 dagen. Deze bedenktermijn gaat in op de dag na ontvangst van het product door de consument of een vooraf door de consument aangewezen en aan de ondernemer bekend gemaakte vertegenwoordiger. ∙ Tijdens de bedenktijd zal de consument zorgvuldig omgaan met het product en de verpakking. Hij zal het product slechts in die mate uitpakken of gebruiken voor zover dat nodig is om te kunnen beoordelen of hij het product wenst te behouden. Indien hij van zijn herroepingsrecht gebruik maakt, zal hij het product met alle geleverde toebehoren en - indien redelijkerwijze mogelijk - in de originele staat en verpakking aan de ondernemer retourneren, conform de door de ondernemer verstrekte redelijke en duidelijke instructies. ∙ Wanneer de consument gebruik wenst te maken van zijn herroepingsrecht is hij verplicht dit binnen 8 dagen, na ontvangst van het product, kenbaar te maken aan de ondernemer. Het kenbaar maken dient de consument te doen middels het modelformulier. Nadat de consument kenbaar heeft gemaakt gebruik te willen maken van zijn herroepingsrecht dient de klant het product binnen 8 dagen retour te sturen. De consument dient te bewijzen dat de geleverde zaken tijdig zijn teruggestuurd, bijvoorbeeld door middel van een bewijs van verzending. ∙ Indien de klant na afloop van de in lid 2 en 3 genoemde termijnen niet kenbaar heeft gemaakt gebruik te willen maken van zijn herroepingsrecht resp. het product niet aan de ondernemer heeft teruggezonden, is de koop een feit. Artikel 7 - Kosten in geval van herroeping ∙ Indien de consument gebruik maakt van zijn herroepingsrecht, komen ten hoogste de kosten van terugzending voor zijn rekening. ∙ Indien de consument een bedrag betaald heeft, zal de ondernemer dit bedrag zo spoedig mogelijk, doch uiterlijk binnen 14 dagen na herroeping, terugbetalen. Hierbij is wel de voorwaarde dat het product reeds terug ontvangen is door de webwinkelier of sluitend bewijs van complete terugzending overlegd kan worden.Terugbetaling zal geschieden via dezelfde betaalmethode die door de consument is gebruikt tenzij de consument nadrukkelijk toestemming geeft voor een andere betaalmethode. ∙ Bij beschadiging van het product door onzorgvuldige omgang door de consument zelf is de consument aansprakelijk voor eventuele waardevermindering van het product. ∙ De consument kan niet aansprakelijk worden gesteld voor waardevermindering van het product wanneer door de ondernemer niet alle wettelijk verplichte informatie over het herroepingsrecht is verstrekt, dit dient te gebeuren voor het sluiten van de koopovereenkomst. Artikel 8 - Uitsluiting herroepingsrecht ∙ De ondernemer kan het herroepingsrecht van de consument uitsluiten voor producten zoals omschreven in lid 2 en 3. De uitsluiting van het herroepingsrecht geldt slechts indien de ondernemer dit duidelijk in het aanbod, althans tijdig voor het sluiten van de overeenkomst, heeft vermeld. ∙ Uitsluiting van het herroepingsrecht is slechts mogelijk voor producten: a. die door de ondernemer tot stand zijn gebracht overeenkomstig specificaties van de consument;b. die duidelijk persoonlijk van aard zijn;c. die door hun aard niet kunnen worden teruggezonden;d. die snel kunnen bederven of verouderen;e. waarvan de prijs gebonden is aan schommelingen op de financiële markt waarop de ondernemer geen invloed heeft; ∙ Uitsluiting van het herroepingsrecht is slechts mogelijk voor diensten: a. betreffende logies, vervoer, restaurantbedrijf of vrijetijdsbesteding te verrichten op een bepaalde datum of tijdens een bepaalde periode;b. waarvan de levering met uitdrukkelijke instemming van de consument is begonnen voordat de bedenktijd is verstreken;c. betreffende weddenschappen en loterijen. Artikel 9 - De prijs ∙ Gedurende de in het aanbod vermelde geldigheidsduur worden de prijzen van de aangeboden producten en/of diensten niet verhoogd, behoudens prijswijzigingen als gevolg van veranderingen in btw-tarieven. ∙ In afwijking van het vorige lid kan de ondernemer producten of diensten waarvan de prijzen gebonden zijn aan schommelingen op de financiële markt en waar de ondernemer geen invloed op heeft, met variabele prijzen aanbieden. Deze gebondenheid aan schommelingen en het feit dat eventueel vermelde prijzen richtprijzen zijn, worden bij het aanbod vermeld. ∙ Prijsverhogingen binnen 3 maanden na de totstandkoming van de overeenkomst zijn alleen toegestaan indien zij het gevolg zijn van wettelijke regelingen of bepalingen. ∙ Prijsverhogingen vanaf 3 maanden na de totstandkoming van de overeenkomst zijn alleen toegestaan indien de ondernemer dit bedongen heeft en: a. deze het gevolg zijn van wettelijke regelingen of bepalingen; ofb. de consument de bevoegdheid heeft de overeenkomst op te zeggen met ingang van de dag waarop de prijsverhoging ingaat.∙ De in het aanbod van producten of diensten genoemde prijzen zijn inclusief btw. ∙ Alle prijzen zijn onder voorbehoud van druk – en zetfouten. Voor de gevolgen van druk – en zetfouten wordt geen aansprakelijkheid aanvaard. Bij druk – en zetfouten is de ondernemer niet verplicht het product volgens de foutieve prijs te leveren. Artikel 10 - Conformiteit en Garantie ∙ De ondernemer staat ervoor in dat de producten en/of diensten voldoen aan de overeenkomst, de in het aanbod vermelde specificaties, aan de redelijke eisen van deugdelijkheid en/of bruikbaarheid en de op de datum van de totstandkoming van de overeenkomst bestaande wettelijke bepalingen en/of overheidsvoorschriften. Indien overeengekomen staat de ondernemer er tevens voor in dat het product geschikt is voor ander dan normaal gebruik. ∙ Een door de ondernemer, fabrikant of importeur verstrekte garantie doet niets af aan de wettelijke rechten en vorderingen die de consument op grond van de overeenkomst tegenover de ondernemer kan doen gelden. ∙ Eventuele gebreken of verkeerd geleverde producten dienen binnen 4 weken na levering aan de ondernemer schriftelijk te worden gemeld. Terugzending van de producten dient te geschieden in de originele verpakking en in nieuwstaat verkerend. ∙ De garantietermijn van de ondernemer komt overeen met de fabrieksgarantietermijn. De ondernemer is echter te nimmer verantwoordelijk voor de uiteindelijke geschiktheid van de producten voor elke individuele toepassing door de consument, noch voor eventuele adviezen ten aanzien van het gebruik of de toepassing van de producten. ∙ De garantie geldt niet indien: ∙ De consument de geleverde producten zelf heeft gerepareerd en/of bewerkt of door derden heeft laten repareren en/of bewerken; ∙ De geleverde producten aan abnormale omstandigheden zijn blootgesteld of anderszins onzorgvuldig worden behandeld of in strijd zijn met de aanwijzingen van de ondernemer en/of op de verpakking behandeld zijn; ∙ De ondeugdelijkheid geheel of gedeeltelijk het gevolg is van voorschriften die de overheid heeft gesteld of zal stellen ten aanzien van de aard of de kwaliteit van de toegepaste materialen. Artikel 11 - Levering en uitvoering ∙ De ondernemer zal de grootst mogelijke zorgvuldigheid in acht nemen bij het in ontvangst nemen en bij de uitvoering van bestellingen van producten en bij de beoordeling van aanvragen tot verlening van diensten. ∙ Als plaats van levering geldt het adres dat de consument aan het bedrijf kenbaar heeft gemaakt. ∙ Indien de consument niet thuis is en PostNL aangeeft dat het pakket met bestelde producten bij een PostNL-punt afgehaald kan worden, maar de consument dit niet binnen de gestelde termijn doet waardoor het pakket naar Olive-art wordt teruggestuurd, dan zijn de kosten voor het opnieuw verzenden voor de consument. ∙ Met inachtneming van hetgeen hierover in lid 4 van dit artikel is vermeld, zal het bedrijf geaccepteerde bestellingen met bekwame spoed doch uiterlijk binnen 30 dagen uitvoeren, tenzij consument akkoord is gegaan met een langere leveringstermijn. Indien de bezorging vertraging ondervindt, of indien een bestelling niet dan wel slechts gedeeltelijk kan worden uitgevoerd, ontvangt de consument hiervan uiterlijk 30 dagen nadat hij de bestelling geplaatst heeft bericht. De consument heeft in dat geval het recht om de overeenkomst zonder kosten te ontbinden. De consument heeft geen recht op een schadevergoeding. ∙ Alle levertermijnen zijn indicatief. Aan eventuele genoemde termijnen kan de consument geen rechten ontlenen. Overschrijding van een termijn geeft de consument geen recht op schadevergoeding. ∙ In geval van ontbinding conform het lid 3 van dit artikel zal de ondernemer het bedrag dat de consument betaald heeft zo spoedig mogelijk, doch uiterlijk binnen 14 dagen na ontbinding, terugbetalen. ∙ Indien levering van een besteld product onmogelijk blijkt te zijn, zal de ondernemer zich inspannen om een vervangend artikel beschikbaar te stellen. Uiterlijk bij de bezorging zal op duidelijke en begrijpelijke wijze worden gemeld dat een vervangend artikel wordt geleverd. Bij vervangende artikelen kan het herroepingsrecht niet worden uitgesloten. De kosten van een eventuele retourzending zijn voor rekening van de ondernemer. ∙ Het risico van beschadiging en/of vermissing van producten berust bij de ondernemer tot het moment van bezorging aan de consument of een vooraf aangewezen en aan de ondernemer bekend gemaakte vertegenwoordiger, tenzij uitdrukkelijk anders is overeengekomen. Artikel 12 - Duurtransacties: duur, opzegging en verlenging Opzegging ∙ De consument kan een overeenkomst die voor onbepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van producten (elektriciteit daaronder begrepen) of diensten, te allen tijde opzeggen met inachtneming van daartoe overeengekomen opzeggingsregels en een opzegtermijn van ten hoogste één maand. ∙ De consument kan een overeenkomst die voor bepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van producten (elektriciteit daaronder begrepen) of diensten, te allen tijde tegen het einde van de bepaalde duur opzeggen met inachtneming van daartoe overeengekomen opzeggingsregels en een opzegtermijn van ten hoogste één maand. ∙ De consument kan de in de vorige leden genoemde overeenkomsten: ∙ te allen tijde opzeggen en niet beperkt worden tot opzegging op een bepaald tijdstip of in een bepaalde periode; ∙ tenminste opzeggen op dezelfde wijze als zij door hem zijn aangegaan; ∙ altijd opzeggen met dezelfde opzegtermijn als de ondernemer voor zichzelf heeft bedongen. VerlengingEen overeenkomst die voor bepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van producten (elektriciteit daaronder begrepen) of diensten, mag niet stilzwijgend worden verlengd of vernieuwd voor een bepaalde duur.In afwijking van het vorige lid mag een overeenkomst die voor bepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van dag- nieuws- en weekbladen en tijdschriften stilzwijgend worden verlengd voor een bepaalde duur van maximaal drie maanden, als de consument deze verlengde overeenkomst tegen het einde van de verlenging kan opzeggen met een opzegtermijn van ten hoogste één maand.Een overeenkomst die voor bepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van producten of diensten, mag alleen stilzwijgend voor onbepaalde duur worden verlengd als de consument te allen tijde mag opzeggen met een opzegtermijn van ten hoogste één maand en een opzegtermijn van ten hoogste drie maanden in geval de overeenkomst strekt tot het geregeld, maar minder dan eenmaal per maand, afleveren van dag-, nieuws- en weekbladen en tijdschriften.Een overeenkomst met beperkte duur tot het geregeld ter kennismaking afleveren van dag-, nieuws- en weekbladen en tijdschriften (proef- of kennismakingsabonnement) wordt niet stilzwijgend voortgezet en eindigt automatisch na afloop van de proef- of kennismakingsperiode. DuurAls een overeenkomst een duur van meer dan een jaar heeft, mag de consument na een jaar de overeenkomst te allen tijde met een opzegtermijn van ten hoogste een maand opzeggen, tenzij de redelijkheid en billijkheid zich tegen opzegging vóór het einde van de overeengekomen duur verzetten. Artikel 13 - Betaling Voor zover niet anders is overeengekomen, dienen de door de consument verschuldigde bedragen te worden voldaan binnen 7 werkdagen na het ingaan van de bedenktermijn als bedoeld in artikel 6 lid 1. In geval van een overeenkomst tot het verlenen van een dienst, vangt deze termijn aan nadat de consument de bevestiging van de overeenkomst heeft ontvangen.De consument heeft de plicht om onjuistheden in verstrekte of vermelde betaalgegevens onverwijld aan de ondernemer te melden.In geval van wanbetaling van de consument heeft de ondernemer behoudens wettelijke beperkingen, het recht om de vooraf aan de consument kenbaar gemaakte redelijke kosten in rekening te brengen. Artikel 14 - Klachtenregeling De ondernemer beschikt over een voldoende bekend gemaakte klachtenprocedure en behandelt de klacht overeenkomstig deze klachtenprocedure.Klachten over de uitvoering van de overeenkomst moeten binnen 7 dagen volledig en duidelijk omschreven worden ingediend bij de ondernemer, nadat de consument de gebreken heeft geconstateerd.Bij de ondernemer ingediende klachten worden binnen een termijn van 14 dagen gerekend vanaf de datum van ontvangst beantwoord. Als een klacht een voorzienbaar langere verwerkingstijd vraagt, wordt door de ondernemer binnen de termijn van 14 dagen geantwoord met een bericht van ontvangst en een indicatie wanneer de consument een meer uitvoerig antwoord kan verwachten.Indien de klacht niet in onderling overleg kan worden opgelost ontstaat een geschil dat vatbaar is voor de geschillenregeling.Bij klachten dient een consument zich allereerst te wenden tot de ondernemer. Tevens is het mogelijk om klachten aan te melden via het Europees ODR platform (http://ec.europa.eu/odr).Een klacht schort de verplichtingen van de ondernemer niet op, tenzij de ondernemer schriftelijk anders aangeeft.Indien een klacht gegrond wordt bevonden door de ondernemer, zal de ondernemer naar haar keuze of de geleverde producten kosteloos vervangen of repareren. Artikel 15 - Geschillen Op overeenkomsten tussen de ondernemer en de consument waarop deze algemene voorwaarden betrekking hebben, is uitsluitend Nederlands recht van toepassing. Ook indien de consument woonachtig is in het buitenland.Het Weens Koopverdrag is niet van toepassing. Artikel 16 - Aanvullende of afwijkende bepalingen Aanvullende dan wel van deze algemene voorwaarden afwijkende bepalingen mogen niet ten nadele van de consument zijn en dienen schriftelijk te worden vastgelegd dan wel op zodanige wijze dat deze door de consument op een toegankelijke manier kunnen worden opgeslagen op een duurzame gegevensdrager. https://www.olive-art.nl/c-5585059/veelgestelde-vragen/ https://www.olive-art.nl/c-5585059/veelgestelde-vragen/ VEELGESTELDE VRAGEN OLIJFOLIE Kan er met de Latzimas en Saltsidis biologische extra vierge olijfolie van Olive-art worden gebakken? Door geavanceerde methodes worden de olijven in een keer uitgeperst en ontstaat er een heerlijke extra vierge stabiele Latzimas olijfolie die niet aanbrandt in de pan en waar je dus prima mee kunt bakken. Wellicht boet het dan wel iets in aan smaak in vergelijking bij koud gebruik, maar die is nog steeds veel beter dan bakken met een goedkope olijfolie is onze ervaring. Frituren raden we niet aan en men moet er wel voor zorgen dat ook bij bakken de olijfolie niet gaat walmen.Wij gebruiken zelf onze Saltsidis en Latzimas biologische olijfolie voor dressings, dips, maar ook zeker voor bakken en ook voor ovengerechten, zoals het roosteren van aardappeltje en groenten in de oven. Ook een eitje bakken we in de Latzimas olijfolie van Kreta. Vaak horen we dat men goedkopere olijfolie gebruikt, maar dat is in verband met de prijs. Er is wat ons betreft een duidelijk verschil in smaak. Hoe bewaar je olijfolie? Handig om te weten dat je olijfolie het best kan bewaren in een donkere goed gesloten fles, op een donkere plaats en bij kamertemperatuur. De olijfolie is zo gemakkelijk anderhalf jaar houdbaar. Om de nadelige invloed van zonlicht te vermijden kan je de olijfolie ook bewaren in blik, in een rvs kan of de fles bekleden met aluminiumfolie.Onze Griekse biologische olijfolie uit Kreta moet bewaard worden op kamertemperatuur. Als de olijfolie te koud staat kan het wat gaan stollen, maar de olijfolie wordt weer vloeibaar bij kamertemperatuur. Olijfolie en vooral de extra vierge olijfolie stolt bij lage temperaturen en dat ziet er troebel uit. Dit komt omdat deze oliën ( en dus extra vierge olijfolie meer) voornamelijk bestaan uit onverzadigde vetzuren. Dit wil absoluut niet zeggen dat de olijfolie slecht is, integendeel zelfs. Deze extra vierge olijfoliën worden eerder hard bij lagere temperaturen in tegenstelling tot olie van mindere kwaliteit. Bij kamertemperatuur wordt de olijfolie weer vloeibaar. Gelukkig doet dit verder niets af aan de kwaliteit en de smaak en de gezonde stoffen die erin zitten.Wat voor kleur moet de olijfolie hebben? De kleur van de olijfolie is niet bepalend voor de smaak of de kwaliteit. De kleur is afhankelijk van de soort olijven (olijven ras), de bodem, het klimaat en het tijdstip van de oogst.Wist u dat? ∙ Olijven en olijfolie superfood zijn omdat ze rijk zijn aan antioxidanten, vitamines, tocoferolen en polyfenolen ∙ Olijven en olijfolie cholesterol-, natrium- en koolhydratenarm zijn ∙ Voor 1 liter olijfolie er ongeveer 7 kilo olijven nodig zijn ∙ Olijfolie veel wordt gebruikt in landen rondom de Mediterrane zee en onderdeel zijn van het zogenaamde Mediterrane dieet en in die landen minder hart- en vaatklachten voorkomen ∙ Groene olijven zijn net rijp, daarna rijpen ze verder en kleuren ze naar donkerpaars/donkerbruin ∙ Olijven zijn rijk aan enkelvoudige onverzadigde vetzuren. Dit is de goede bron van vet. ∙ Dat olijfolie al sinds de oudheid gebruikt wordt als gezichts-, haar- en huidverzorging. Olijfolie is goede huidverzorging door onder andere de vitamine E. Probeer onze natuurlijke huidverzorgingsproducten van Aphrodite, waar naast biologische olijfolie uit Kreta ook andere heilzame kruiden worden gebruikt die zorgen voor optimale eerlijke verzorging. OLIJVENHoe lang kunnen de biologische Kalamata olijven van Olive-art worden bewaard als de pot is geopend? De tenminste houdbaarheidsdatum staat onder op de pot kalamata olijven. Als de pot geopend wordt zijn de olijven nog tenminste twee weken houdbaar.Waar komt de naam Kalamata olijven vandaan? De heerlijke kalamata olijven komen uit het zuiden van Griekenland. Deze amandelvormige olijven zijn vernoemd naar de gelijknamige plaats in het zuiden van de Peloponnesos, waar ze groeien in de streken rond Messenia en Laconia. Alleen exemplaren uit deze streek mogen verkocht worden als kalamata’s. De biologische Kalamata-olijven worden één voor één geoogst, uitsluitend van de biologische olijfgaarden waar we mee samenwerken, tijdens het juiste rijpingsseizoen, op de meest traditionele manier. Na selectie op kwaliteit ondergaan ze een proces van 9 maanden natuurlijke gisting, waarbij de pure natuurlijke olijvensmaak wordt gewaarborgd. Ze rijpen zonder chemicaliën zodat hun fruitige smaak en unieke aroma behouden blijft. Het is een superfood omdat ze rijk zijn aan antioxidanten, vitamines, tocoferolen en polyfenolen. HONING De honing is gestold, is het nog wel goed? De Kretenzische honing van Olive-art is een puur product en er zitten geen toegevoegde suikers en water bij en daarom blijft de honing in principe altijd goed. Het is namelijk lastig voor bacteriën lastig om erin te groeien. De gehalte aan natuurlijke suikers dragen ook bij aan de goede houdbaarheid van de honing. Wel belangrijk bij het gebruik en het bewaren van de honing is: - sluit de pot met honing na gebruik goed af zodat er geen lucht bijkomt, anders kan de structuur en - smaak veranderen - honing niet gekoeld bewaren, maar op kamertemperatuur en het liefst donker wegzetten. Dan is de kans op kristalliseren kleiner - Als de honing wel gekristalliseerd is, kan men de pot honing een tijdje op de centrale verwarmingskachel leggen of de pot rechtop(zonder deksel) in een pannetje met warm water weer vloeibaar laten worden.OLIJFHOUTEN TAPASPLANKEN Hoe kan je het best de olijfhouten tapas planken onderhouden? Zijn de planken hygiënisch in gebruik? Olijfhout is één van de hardste houtsoorten ter wereld, waardoor het zeer duurzaam materiaal is. Daarnaast zullen etensresten niet snel in het hout trekken, omdat het oliehoudend is. Het is dus hygiënisch in gebruik en daarom ook erg geschikt voor gebruik in de keuken. Zo nu en dan na gebruik kunt en schoonmaken van de plan met een beetje olijfolie inwrijven. Zijn er na verloop van tijd krasje, dan kunt u ze met fijn schuurpapier een beetje bijschuren en weer inwrijven met olijfolie. https://www.olive-art.nl/c-5705933/blog/ https://www.olive-art.nl/c-5705933/blog/ Artikelen en recepten https://www.olive-art.nl/c-7764779/blog-proef-de-ziel-van-kreta-biologische-pure-honing-van-tijm-of-saliebloemen/ https://www.olive-art.nl/c-7764779/blog-proef-de-ziel-van-kreta-biologische-pure-honing-van-tijm-of-saliebloemen/ Stel je voor: de warme zon boven Kreta, een zilte zeebries die over de heuvels waait, en uitgestrekte velden vol wilde tijm en bloeiende salie. Hier, in dit pure en ongerepte landschap, ontstaat de biologische Meligyris honing van Olive-art, een eerbetoon aan eeuwenoude tradities en de rijke natuur van Griekenland. Honing met een geschiedenis Honing is in Griekenland veel meer dan een zoetmiddel. Al in de tijd van de oude Grieken werd honing beschouwd als “het voedsel van de goden”. In het oude Athene werd honing gebruikt als offergave, als medicijn en als krachtbron voor atleten. Tijm- en saliehoning stonden bekend om hun zuiverheid en hun ondersteunende werking voor lichaam en geest. Wat toen met zorg werd geoogst op rotsachtige heuvels en berghellingen, wordt vandaag nog steeds met dezelfde toewijding geproduceerd. 🌿 Biologische Tijmhoning: intens, krachtig en prijswinnend Onze Meligyris tijmhoning is rauw, ongefilterd en koudgeperst. Dat betekent: geen verhitting, geen bewerking, puur natuur met behoud van alle natuurlijke voedingsstoffen, aroma’s en enzymen. Op Kreta groeien tijmstruiken en dennenbomen zij aan zij. Dit unieke ecosysteem geeft de honing een uitzonderlijk rijk en kruidig aroma met een diepe, volle smaak. Het is niet voor niets dat deze honing een internationale smaakprijs heeft gewonnen. Ben je ooit op Kreta of in Griekenland geweest? Dan herken je het direct. Die intense geur, die warme, kruidige zoetheid. Eén lepel en je bent weer terug onder de Griekse zon. Heerlijk: ∙ In thee (vooral bij verkoudheid of voor de luchtwegen) ∙ In romige yoghurt met noten ∙ Op vers brood ∙ In dressings en marinades ∙ Als natuurlijke energieboost Dit is honing met karakter. Krachtig. Authentiek. Onvergetelijk. 🌼 Rauwe Saliebloemenhoning: zacht, elegant en verfijnd Onze rauwe Griekse saliehoning uit Kretawordt in het voorjaar geoogst, wanneer de salievelden in volle bloei staan en de voedingswaarde optimaal is. Deze honing is: ∙ Licht van kleur ∙ Vol en rijk van structuur ∙ Zacht en mild van smaak ∙ Met een elegante, bloemige afdronk ∙ Ongefilterd en koud geperst Salie staat van oudsher bekend om haar verzachtende werking voor de luchtwegen. In combinatie met pure honing ontstaat een natuurlijke bondgenoot tijdens koudere dagen of bij een kriebel in de keel. Culinair is deze honing een verfijnde keuze: ∙ Als natuurlijke zoetstof in thee en warme dranken ∙ In gebak of desserts ∙ In combinatie met harde kazen zoals graviera, pecorino en Parmezaan ∙ Over geroosterde noten of vers fruit Een lepel saliehoning voelt als een zachte lenteochtend, subtiel, puur en in balans. Waarom kiezen voor Meligyris honing van Olive-art? Omdat je niet zomaar honing koopt. Je kiest voor:✔️ Biologisch en duurzaam geproduceerd ✔️ Rauw en ongefilterd – zoals de natuur het bedoeld heeft ✔️ Eeuwenoude Griekse traditie ✔️ Honing uit een uniek Kretenzisch ecosysteem ✔️ Een bekroonde, authentieke smaakbelevingDit is geen massaproduct. Dit is ambacht. Dit is zon, zee, kruidenlucht en bergen , gevangen in een pot. Gun jezelf het beste wat de natuur van Kreta te bieden heeft. Proef het verschil. Voel de zachtheid. Ervaar.Breng een stukje Griekenland in huis met onze biologische honing van tijm of saliebloemen. 🍯✨ https://www.olive-art.nl/c-6980849/blog-beste-biologische-olijfolie-pure-pracht-van-saltsidis-bio-cretan-gold-olijfolie/ https://www.olive-art.nl/c-6980849/blog-beste-biologische-olijfolie-pure-pracht-van-saltsidis-bio-cretan-gold-olijfolie/ Blog: Ontdek de Pure Pracht van Saltsidis Bio Cretan Gold Extra Vierge Olijfolie Ben je op zoek naar een olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook bijdraagt aan een gezonde levensstijl? Maak kennis met Saltsidis biologische extra vierge olijfolie - een ware traktatie voor je smaakpapillen en een natuurlijke keuze voor bewuste fijnproevers. Niet voor niets hebben de olijfolie experts van de Taste International Olymp Awards onze olijfolie de Gold Olymp Award 2023 toegekend. Duik in de wereld van de Saltsidis olijfolie en ontdek waarom onze biologische olijfolie een uitstekende toevoeging is aan elke culinaire ervaring. Passie voor olijfolie We zijn een Grieks-Nederlandse familie met passie voor eerlijke biologische olijfolie en respect voor het land en de natuur. We misten onze eigen goede kwaliteit biologische extra vierge olijfolie van familie en kennissen uit Kreta. Daar waar men zich van oudsher toegelegd heeft op het cultiveren van olijfbomen en het persen van biologische olijven. Inmiddels halen we al bijna 15 jaar rechtstreeks onze olijfolie naar Nederland. Top kwaliteit biologsche, koudgeperste, pure en eerlijke olijfolie uit Kreta.Biologische Kwaliteit Wat maakt Saltsidis olijfolie zo speciaal? Het begint allemaal met het biologische productieproces. De olijfbomen worden geteeld zonder gebruik te maken van kunstmatige meststoffen of schadelijke chemicaliën. In plaats daarvan vertrouwt Saltsidis olijfolie op natuurlijke methoden om de bomen te voeden en te beschermen, waardoor de olijven kunnen gedijen in een gezonde en evenwichtige omgeving. Het resultaat is een olijfolie die vrij is van verontreinigingen en vol van smaak.Smaak Saltsidis extra vierge olijfolie wordt gekenmerkt door zijn buitengewone milde smaak en aroma. Bij elke druppel proef je de harmonie tussen fruitige tonen en een milde pittigheid. Het is een veelzijdige olie die perfect is om te gebruiken bij salades, , gegrilde groenten, -aardappeltjes of -vlees. En natuurlijk ook lekker als finishing touch over een smakelijke pasta of als borreldip. Maar ook een gebakken ei smaakt beter als je het met onze olijfolie klaarmaakt. Met Saltsidis olijfolie breng je eenvoudig een vleugje mediterrane verfijning naar jouw gerechten.Gezondheidsvoordelen Naast dat de zuivere en heerlijke smaak biedt biologische Saltsidis olijfolie ook tal van gezondheidsvoordelen. Het zit boordevol antioxidanten, enkelvoudig onverzadigde vetten en vitamine E. Deze combinatie van voedingsstoffen kan helpen bij het bevorderen van een gezond hart, het verlagen van het cholesterolgehalte en het ondersteunen van een sterk immuunsysteem. Met Saltsidis kies je niet alleen voor heerlijke smaak, maar ook voor welzijn.Ingrediënt voor elke keuken Saltsidis biologische extra vierge olijfolie is met zijn zuiverheid, smaak en gezondheidsvoordelen een goed toevoeging voor elke keuken. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of gewoonweg van lekker eten houdt, onze olijfolie voegt een vleugje authentieke mediterrane smaak toe aan al jouw culinaire creaties. Proef de pure pracht van Saltsidis en laat je verwennen met deze biologische olijfolie van topkwaliteit. https://www.olive-art.nl/c-5705947/blog-recept-tzatziki-volgens-schoonmoeder-katerina/ https://www.olive-art.nl/c-5705947/blog-recept-tzatziki-volgens-schoonmoeder-katerina/ Blog: tzatziki volgens recept schoonmoeder Katerina Mijn schoonmoeder is al tachtig en heeft nog steeds haar kleine Griekse taverna ‘Katerina O Pontius’, met authentieke Griekse gerechten in Rethymnon. Het is hard werken van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat, het hele seizoen van eind maart tot eind oktober. Ik verbaas me erover dat ze nog steeds daarvoor de energie heeft, maar ze doet het nog met veel enthousiasme en liefde. Elk jaar zegt ze, “dit wordt het laatste jaar”, maar dan komt er toch nog een jaar bij. Het is een soort vertrouwde plek geworden waar Grieken uit de buurt ook graag de dag beginnen met een kopje Griekse koffie of ’s avonds hun glaasje raki drinken. Toeristen die het bekende Venetiaanse fort, Fortezza, bezoeken stoppen geregeld bij haar restaurant omdat het zo kleurrijk is . Veel toeristen komen elk jaar weer terug en zijn soms goede kennissen geworden. Door de typische Griekse uitstraling en de zelfgemaakte Griekse gerechten wordt het restaurantje zelfs aanbevolen in diverse reisgidsjes. Tzatziki maakt ze dagelijks, want het hoort echt als bijgerecht in de Griekse keuken. Dit recept (zoals alle recepten) heb ik van haar, het is heel eenvoudig te maken en je hebt het in 10 minuten gemaakt. We maken dit thuis regelmatig en wanen ons dan een beetje bij Jiajia (oma) aan tafel.Benodigdheden 500 gram Griekse yoghurt (Total yoghurt) halve komkommer 2 grote of 3 kleinere teentjes knoflook 1/2 theelepel zout 1 1/2 eetlepel biologische olijfolie extra vierge 1 theelepel rode of witte azijnBereiding Neem een kom en rasp de komkommer (met groene schil). Daar komt vocht uit, dus met een lepel het vocht uit de geraspte kommer er wat uitdrukken en voorzichtig afgieten. Met een Rasp of gebruik de knoflookpers en doe de knoflook in de kom. Voeg de Griekse yoghurt, zout, azijn en olijfolie toe en meng het goed door elkaar. Kom afdekken met vershoudfolie of aluminiumfolie. Laat minstens twee uur op elkaar intrekken voor gebruik. De tzatziki is een paar dagen houdbaar in de koelkast. Bij serveren in klein schaaltje doen en versieren met zwarte biologische kalamata olijven en een muntblaadje. https://www.olive-art.nl/c-5719793/blog-onze-rode-griekse-wijn-kanenas-en-de-griekse-mythologie/ https://www.olive-art.nl/c-5719793/blog-onze-rode-griekse-wijn-kanenas-en-de-griekse-mythologie/ Blog: Wat heeft onze heerlijke rode Griekse wijn Kanenas te maken met de Griekse mythologie? De oude Grieken maakten al wijn en dat al meer dan 4000 jaar geleden. In Griekenland groeien meer dan 300 verschillende druivensoorten, waarvan de meeste inheems zijn en nergens anders groeien. Dat is waarom Griekenland unieke wijnen kan produceren. Griekse wijnen zijn kwalitatief goed door het gunstige klimaat en de goede grondsoort, maar in Nederland vrij onbekend. In de laatste jaren leert men in Nederland de wijnen beter kennen en is men zeer te spreken en enthousiast over de wijnen. Ook worden nu internationale prijzen in de wacht gesleept Een van onze favoriete wijnen is de Kanenas, een rode wijn met een diep robijnrode kleur. Een rijk aromatisch boeket van wilde bessen, rijpe donkere kersen en kruidige tonen. Volle soepele wijn met een zeer opmerkelijke balans en fluweelzachte nadronk. En wat bijzonder dat de naam van de wijn is gekoppeld aan een verhaal uit de Griekse Mythologie. Homerus beschrijft in zijn boek hoe Odysseus, koning van Ithaca, weer huiswaarts reist na de oorlog in Troje. Onderweg komt hij langs Maronia waar hij goud en amforen met de allerbeste wijn als geschenk krijgt. Op zijn verdere reis wordt hij samen met zijn manschappen echter gevangen genomen door de cycloop Polyphemos, een woeste reus met maar één oog. Iedere dag at de cycloop een van zijn mannen op. Odysseus zinde op een ontsnapping en voerde de cycloop dronken. De reus kon niet stoppen met drinken na het proeven van de goddelijke wijn, zodat Odysseus erin slaagde zijn oog uit te steken. De reus kon de mannen dus niet meer zien. Elke ochtend liet de cycloop de schapen naar buiten om te grazen en Odysseus en zijn mannen gingen onder de schapen hangen en verlieten zo de grot waarin ze gevangen zaten. Zo kon de cycloop ze niet voelen. Al snel kwam Polyphemos erachter dat hij in de maling was genomen en begon te schreeuwen dat zijn oog uitgestoken was en de mannen waren ontsnapt. Odysseus had de cycloop eerder wijsgemaakt dat hij ‘Kanenas’ heette, wat ‘Niemand’ betekent in het Grieks. Toen de andere cyclopen riepen “Wie heeft dat gedaan?”, antwoordde hij dan ook: Kanenas (Niemand). De andere cyclopen snapten er daarom niks van sloegen geen acht op zijn geschreeuw. En die overheerlijke wijn was natuurlijk de Kanenas wijn zoals wij die nu kennen. Je moet die wijn echt een keer in je leven geproeft hebben. Daarom zit ie in het keuzemenu van onze Griekse wijnbox en Griekse box. Yamas!Hieronder enkele internationale prijzen: ROBERT PARKER’s WINE ADVOCATE (Augustus 2020) TEXSOM IWA 2020 – ZILVER THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS COMPETITION 2020 – ZILVER MUNDUS VINI Spring Tasting 2020 – ZILVER AWC VIENNA International Wine Challenge – Goud (90.6 points)